Kitchen staff put discarded food on a connected scale and tag it on a tablet, for example spoilage, trimmings, overproduction or plate waste. Dashboards show which items and stages drive waste and what that costs. Chefs can adjust purchasing, prep quantities and buffet sizes based on the data. Each station includes the scale, a tablet with a wall mount, 12 months of software and a remote onboarding session. Reports export in formats that suit food-waste and sustainability reporting.
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अपशिष्ट और चक्रीयता
रसोई खाद्य-अपशिष्ट ट्रैकिंग सिस्टम
स्मार्ट तराजू और टैबलेट जो दर्ज करते हैं क्या फेंका गया और क्यों
विक्रेता Lumenstay Hospitality Systems
| विशिष्टता | स्मार्ट तराजू और टैबलेट जो दर्ज करते हैं क्या फेंका गया और क्यों |
|---|---|
| न्यूनतम ऑर्डर | 1 स्टेशन |
| उत्पत्ति | पुर्तगाल |
| लीड समय | 10 दिन |
| वारंटी | 2 वर्ष |
| इकाई | स्टेशन |
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सूचीबद्ध आपूर्तिकर्ता
Lumenstay Hospitality Systems
Supplies and installs energy, water and waste-reduction equipment for hotels, resorts and commercial kitchens.
एक नज़र में
- मूल स्थान: पुर्तगाल
- लीड टाइम: 10 दिन
- सूचीबद्ध: अक्टू॰ 2026
विवरण
उपयोग
- Dashboards show which items and stages drive waste and what that costs
- Chefs can adjust purchasing, prep quantities and buffet sizes based on the data
- Each station includes the scale, a tablet with a wall mount, 12 months of software and a remote onboarding session
- Reports export in formats that suit food-waste and sustainability reporting
लाभ
- पता लगाने योग्य मूल: पुर्तगाल से प्राप्त; दस्तावेज़ अनुरोध पर उपलब्ध।
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