Service d'installation de potager pour hôtel

Conçoit et réalise un jardin d'herbes aromatiques ou de légumes dans l'enceinte de l'hôtel, afin que la cuisine puisse cueillir sur place une partie de ses herbes, de ses feuilles et de ses garnitures. Le service comprend le choix de l'emplacement, la construction de carrés surélevés, un mélange de terre à base de compost, un calendrier de plantation adapté à un climat tropical et une séance de transmission avec le jardinier et le chef. L'option de plus grande taille ajoute une petite zone de pépinière et un registre de récolte simple permettant à la cuisine de voir ce que le jardin produit. Les graines, les plants et les matériaux sont inclus dans le prix ; la main-d'œuvre d'entretien courant ne l'est pas.